闘病マニア

1999年3月21日にくも膜下出血、2004年2月4日からの人工透析してるPKD(多発性嚢胞腎)患者の闘病を主に書いてます。闘病生活も10年を超えると生き延びる為に自分の病気にやたら詳しくなりマニア化してます。ただし不良透析患者なのでコイツ大丈夫と思われる事も多いと思いますが反面教師として役立てて頂けると幸いです。最後にくも膜下出血して透析してても元気にやって行ける事が多発性嚢胞腎の皆様に伝われば何よりです。

2017-11-22から1日間の記事一覧

塩分表示の見方

減塩と言っても食品にどれ位の塩分が入ってるか分からないと塩分の少ない食材を選べないので今回は食品表示の塩分の見方の復習を兼ねて書いて見ました。 塩分の表示の仕方 食品表示は2015年4月1日に「食品表示法」が施行されました。加工食品の栄養成分表示…